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安全的
負責任的告訴你，符合國標的特氟龍涂層，正確使用是安全的，不用擔心。
特氟隆的熔點約為327攝氏度，在260攝氏度以下可以長時間使用，短時間內可以承受300攝氏度的高溫。
不過我們一般都是在190-240攝氏度左右油炸油炸，不會影響特氟龍涂層的穩(wěn)定性。美國環(huán)境保護署(epa)和美國癌癥協會(acs)也認為，消費者不應該擔心特氟隆和類似的含氟聚合物產品本身。
轉自：特氟龍涂層鍋安全嗎-特氟龍涂層百科-上氟新材
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